歷史沿革
Camarón 與這座 tablao 的歷史
一座馬德里酒館如何在 1960 年蛻變為 tablao、佛朗明哥為何從咖啡館走上舞台，以及文獻對曾在此登台的藝術家有何記載。
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馬德里觀光局網站指出，這座 tablao 於 1960 年開幕，所在店址前身是 1949 年創立的 La Taberna Gitana。這意味著它誕生於 tablao 席捲全西班牙的那個十年之初。維基百科提到，tablao 於 1960 年代蓬勃發展，取代了 cafés cantantes。tablao 一詞源自西班牙文 tablado，意為地板，這個字同時也指舞者表演所站的升高舞台。許多 tablao 亦供應飲品、tapas 或完整餐點。
更早之前：café cantante
café cantante 是 19 世紀佛朗明哥的主要表演場所。維基百科記載，Silverio Franconetti 於 1881 年在塞維亞開設了第一間佛朗明哥歌手咖啡館。咖啡館之間的競爭促成了職業歌手的崛起，也形塑了這門藝術的技巧與曲目。以 soleá 為例，它的黃金時期落在 19 世紀最後四分之一個世紀，當時 café cantante 正是主要舞台。tablao 在新場域中承襲了這個角色，舞台與圍繞四周的餐桌也就這樣延續了下來。
Camarón 在此舞台的歲月
Camarón de la Isla 於 1950 年 12 月 5 日出生於加的斯省的 San Fernando。他前往馬德里，並於 1968 年成為 Tablao Torres Bermejas 的駐場藝術家，一待就是十二年。馬德里觀光局網站也指出，他在這個舞台上演出了十二年。他於 1992 年 7 月 2 日在 Badalona 辭世，享年 41 歲。維基百科將他與 Paco de Lucía 的合作譽為為佛朗明哥注入創作動能。
與 Paco de Lucía 的相遇
Camarón 在 Torres Bermejas 結識了吉他手 Paco de Lucía，兩人自此展開合作。維基百科統計，他們在 1969 至 1977 年間共同錄製了九張專輯，並指出兩人巡演足跡遍及各地。來自 Algeciras 的 Paco de Lucía 為佛朗明哥開啟了巴西、阿拉伯與爵士樂的影響之門，而他 1991 年錄製的羅德里哥《阿蘭輝茲協奏曲》更將佛朗明哥吉他帶入古典吉他曲目之列。這座 tablao 之所以為人所記，部分正是因為那場相遇就發生在它的廳堂裡。
同台的其他名家
馬德里觀光局網站指出，Manolo Caracol 於 1962 年 2 月在此場地首度登台，並列出 José Mercé、La Chunga、El Güito、Fosforito、Mario Maya 與 Pansequito 等曾在此演出的藝術家。網站也提到，這座 tablao 被許多藝術家譽為佛朗明哥的聖殿。請將這份名單視為這座場地的歷史，因為您當晚所見的 cuadro 是營運方所安排的陣容，演出者會隨節目更動。
螢幕上
同一頁面提到，這個場地曾是電影《Camarón》以及電視劇《El tiempo entre costuras》的拍攝地點。如果你覺得這個空間似曾相識，原因就在這裡。這也意味著這個空間的歷史超越了舞台本身：它不僅用來演出佛朗明哥，也曾用來講述關於佛朗明哥的故事。這座tablao是馬德里記憶這門藝術的方式之一，而那份記憶，正是你在牆面上所看見的一部分。
活傳統
2010年，聯合國教科文組織將佛朗明哥列入《人類非物質文化遺產代表作名錄》，並指出它透過世代、家族、社會群體及佛朗明哥俱樂部傳承下去。tablao演出正是這項傳統與旅人相遇的場所之一。經營者表示，節目會隨季節更替，這恰好契合一門在固定節奏中即興變化的藝術，因此沒有兩個夜晚是完全相同的。
來源